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1.再将圆头沿着每瓣花瓣边缘滚动一下， 做好的大瓣的梅花稍理一下， 向中间团团， 这样更立体

2.将小瓣的五瓣花移放在海绵上后，也用圆头从花中间向每瓣花外拖拽，拖拽后再用圆头在中间按压一下， 它会团起来

3.同样的方法将大小梅花的初步准备好备用，用笔调上橙色将中间的花蕊画出

4.同样方法将所有的花蕊都画出来， 再用小圆头蘸点蜂蜜点在中心

5.在中心的放上一小珍珠糖点缀， 再去一糖膏搓成长条后用剪成一小节

6.搓成上尖下圆的椭圆型的花蕊，同样的方法制作其他花蕊备用

7.将蛋白，糖粉和黄油称量好放入容器中，将它们搅拌均匀

8.混合成为蛋白糖霜，将蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面

9.准备好所需要的淡紫色的糖膏， 用不粘面杖擀成张大圆片

10.覆盖在蛋糕体上，切去多余的边角， 整理一下

11.调制出树干需要的咖啡色糖膏， 擀成尖细长条

12.在反面涂上蛋白糖霜， 粘在蛋糕体上

13.按照自己的喜欢粘好其他的树枝，在上面粘贴好制作的梅花和花苞

14.将蓝色， 淡紫色和橙色的糖膏搓成细长条; 48. 扭转成麻花粘在蛋糕的底部， 围成蛋糕边。

正规***的西点培训学校应该具备以下几点要素

正规***的西点培训学校应该具备以下几点要素：

一、正规的西点培训学校在***有备案挂牌，是***认证的具有办学资格的西点培训学校，和公司性质的培训机构有本质性的区别，学员在西点培训学校学校报名的时候要观察四周，正规的学校具有办学许可证（注意，办学许可证不是营业执照，正规学校只有办学许可证，没有营业执照），有办学许可证的学校起码能保证你的合法权益不会被。所以这点学员们在选择学校的时候一定要注意。

二、教学的老师持证上岗，有丰富的教学经验，正规西点培训学校不仅有精湛实用的技术，还要懂得如何把自己的技能毫无保留地教给学员，对行业未来的发展趋势以及当下的行情有深刻的了解，并且学校会定期安排老师到烘焙培训联系学习相关的知识和对行业的讨论会

如何选择烘焙培训学校?

在以前烘培西点可能大家并不是多少喜欢的吃的，但是在当今社会现在却被很多小年轻喜爱和推崇，这就意味着在未来的食品市场中西点有很大的市场价值和利润空间。那么对于想要学习烘培西点的小伙伴而言，如何来选择烘焙培训学校呢？其实可以通过对比不同烘焙培训学校的这三个点来进行确定。

1、看学校的度

现在***有数不胜数的烘焙西点培训学校，不过真正做到度高的培训学校其实就那么几家，可能有些学员在琢磨选择哪个学校的时候并没有考虑到学校度的重要性，但其实这一点很重要，如果你是那几个度高的培训学校走出来的学员，往往更容易得到应聘公司的信任和重用。

2、课程是否合理

很多学员可能在学习烘培西点的时候会比较“贪婪”，认为自己多学多赚，但并非如此，因为机会成本和时间成本会骤然增加，所以建议大家在选择学校的时候也要特别的关注一下课程内容，选择适合自己的课程是获得收入和奠定生活基础的关键。

3、长远发展问题也需要考虑

目前的一些烘焙西点培训学校可能单纯只是学员相关课程，而像欧品皇室西点培训学校不仅有安排非常科学的课程，还有毕业后的相关帮助和扶持，这些对于学院而言也是非常重要的东西，值得学员去参考和选择。

选择西点培训学校来进行学习有哪些优势

当今社会，其实还是有着不少人对于西点的制作是有着比较浓厚的兴趣的，而这其中还是有很多人会在条件允许的情况下选择去一些专门的培训学校进行相关内容的学习。对此，接下来博杰西点西点烘焙学校的小编就来和大家一起详细的看一看，究竟选择西点培训学校来进行学习有哪些优势。

如今在其实还是有着非常多好的西点培训学校的，而如果我们可以去这样的学校参加相关的培训和学习的话，其实是可以让自己在西点制作等方面有一个非常大的提升的。而这不管是日后自己制作西点进行品尝，还是用作以后求职就业的一个技能储备，其实都是有着非常大的帮助的。要知道当前还是有着不少人是想要从事相关方面的一些工作的，而在这一就业领域，其实也是非常光明的，毕竟当前喜爱吃西点的人也是非常多的。