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课程|冰冰凉凉的夏日爱_法式南瓜布丁

课程|冰冰凉凉的夏日爱_法式南瓜布丁 一种是南瓜蛋糕的软糯 另一种是南瓜布丁的清甜 非常的松软可口，喜欢南瓜的同学们可不要错过呀，快跟着老师来学习这款法式南瓜布丁吧 准备材料 南瓜蛋糕胚 牛奶：38g、油：59g、糖：14g、低粉：90g、蛋黄：5个、南瓜泥：110g、蛋白：5个、糖：41g 南瓜布丁： 淡奶油：50g、 牛奶：70g 、糖：30g、蜂蜜20g、吉利丁：5g、南瓜泥：180g 装饰 蛋白：75g、糖：10g、糖：100g、香草精：适量,水：30g、 温度： 上火170℃/下火130℃，15分钟

西点培训的软质面包,与脆皮面包的成分差不多

西点培训的软质面包，与脆皮面包的成分差不多，都加入了油脂、糖、牛奶和鸡蛋等食材，不过用水量却相差很多，其湿润度也是泾渭分明的。面包烘焙培训的许多西点、吐司面包和奶油面包等，都属于软质面包。这类面包吃起来甜度较高，含糖的量占食材的百分之15左右的占比，油脂的占比有百分之10左右，吐司面包含有的糖和油脂相对要高些，不过营养价值丰富，这类软质面包属于老少皆宜的面包。

西点蛋糕松软香甜，不仅口感好而且营养也极为丰富，所以现在很多人家中会常备蛋糕。因此，很多学员报名学习西点蛋糕，这样可以有自己的手艺和技能。或者是参加工作，或者是进行创业。所以学员要抓住机遇，选择适合自己的学校。下面就来看看行业内的西点蛋糕学校有哪些优势。制作技术*** 学习西点蛋糕是一项技术，如果不能抓住市场的流行***、不能与时俱进，那么终会被市场无情的淘汰。我们老师都是从市场中走出来的，深刻了解市场中消费者的真实所需，并且还会定期派遣到各地区学些更***的面包制作技术，定期技能交流和创新研发。所以能够让面包蛋糕烘焙内容始终走在市场前沿。